Этот вкуснейший домашний творог отнимет всего 5 минут вашего времени, а результат вас приятно удивит.

[показать] Творог получается очень вкусным и нежным, намного вкуснее магазинного и даже маленькие детки его кушают с удовольствием.

Обязательно попробуйте его приготовить, уверена вам и вашим родным этот творог очень понравится и вы больше не захотите покупать магазинный!

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

-Молоко 3 литра;

-Лимон 3 штуки;

-Соль пол чайной ложки.

Подготовьте все необходимы ингредиенты.

Первым делом намойте хорошо под проточной водой лимоны, разрежьте их пополам и выдавите в миску лимонный сок.

Далее в кастрюлю выливаем молоко и лимонный сок, ставим на огонь и нагреваем. Время от времени не забывайте молоко помешивать.

Постепенно начнут появляться хлопья творога, ждём пока сыворотка не начнёт отделятся.

Как только сыворотка отделится, выключаем огонь и оставляем постоять сывороточно-творожную смесь на 10 минут.

Как только 10 минут пройдёт в дуршлаг кладём сложенную в несколько раз марлю и выливаем сывороточно-творожную смесь. Ждём пару минут пока сыворотка стечёт.

Затем собираем концы марли в середину, слегка отжимаем, кладём обратно в дуршлаг и оставляем на 45 минут.

Через 45 минут выкладываем творог на тарелку, поливаем вареньем и кушаем. Домашний творог готов.Приятного аппетита.