ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мякоть свинины - 200 г.
• Сыр твёрдый - 100 г.
• Яйца - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Огурец маринованный - 2 шт.
• Гранат - 1 шт.
• Майонез - 100 мл.
• Соль - по вкусу

• 
  
  

  КАК ПРИГОТОВИТЬ

  Мясо отвариваем в подсоленной воде, остужаем и мелко нарезаем.

  Морковь отвариваем и остужаем.

  Очищенную морковь натираем на крупной терке.

  Яйца отвариваем, остужаем и очищаем.

  Отделяем желтки от белков.

  Натираем на мелкой терке белки, а затем желтки.

  Мелко нарезаем маринованные огурчики.

  Сыр натираем на крупной терке.

  Первым слоем выкладываем мясо и смазываем майонезом.

  Поверх мяса выкладываем слой мелко нарезанных огурчиков.

  Затем слой тертой моркови и смазываем майонезом.

  После выкладываем слой тертого сыра и желтки , смазываем майонезом.

  Последний слой - яичные белки.

  Украшаем салат зернами граната.