Вчера купила куриные крылышки,замариновала на ночь,а сегодня запекла.
Получились очень вкусные,немного остренькие,как говорим в нашей семье - "как семечки" под любые напитки.
[показать]
Ингредиенты :
Куриные крылышки - 1,5-2 кг;
Для маринада :
Кетчуп или том.паста ;
Соевый соус - 2 ст.л ;
Чёрный молотый перец (по вкусу) ;
Красный молотый перец (по вкусу);
Майонез домашний - 1 ст.л.(у кого нет,добавьте в обычный 1 ст.л.горчицы) ;
Приправа для копчёностей и сала ;
Кориандр ;
Соль по вкусу ;
Растительное масло - 1 ст.л ;
Способ приготовления очень прост,смешиваем все ингредиенты и маринуем в них крылышки,я сделала это на ночь.
[показать]
Утром выкладываем на противень и запекаем в духовочке 50 мин. при 180 градусах,чтобы мясо хорошо отделялось от кости.
Маринад,который остался выливаем на противень и им же поливаем периодически крылышки.
Приятного аппетита и готовьте С ЛЮБОВЬЮ !!!