• Авторизация
Дневник пчёлка-Галина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыба в луковом кляре 10-07-2015 23:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение


источник



[500x]


Ингредиенты:

[300x200]
  • 1,2-1,5 кг рыбного филе
  • Масло для жарки

Для кляра:

  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки с горкой муки
  • Соль, специи по вкусу
[300x200]Лук измельчить в блендере до кашеобразного состояния.
Добавить яйца, майонез, муку, соль, специи. Хорошо взбить.
Рыбу нарезать средними кусочками.
Положить в кляр, перемешать и оставить на 15 минут.
[300x200]Выкладывать на сковороду с большим количеством разогретого масла.
Хорошо зарумянить с обеих сторон.
Переложить на бумажные салфетки.
Подавать с любимыми соусами и овощами.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба в луковом кляре | пчёлка-Галина - Дневник пчёлка-Галина | Лента друзей пчёлка-Галина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»