 [460x]
Из яблок можно приготовить отличные салаты, в которые добавляются другие фрукты, сухофрукты, различные добавки.
Фруктовые салаты из яблок.
Салат из яблок с черносливом. Понадобится: [показать]- Яблоки - 400 г,
- чернослив - 200 г,
- сахарный песок - пять столовых ложек,
- сметана - половина стакана.
Приготовление: Чернослив хорошенько помыть, а затем вымочить в кипятке на двенадцать часов. После этого нужно вынуть из чернослива косточки и мелко-мелко нарезать.
Яблоки потереть в терку с крупными ячейками. Соединить яблоки и чернослив. Добавить сахар. Все очень тщательно перемешать.
Теперь салат поливается сметаной и подается к столу.
Салат из яблок с мандаринами и черносливом.
Понадобится: - Яблоки - 100 г,
- чернослив - 70 г,
- мандарины - 70 г,
- сметана - 50 г,
- майонез - 50 г,
- сахарная пудра, соль.
Приготовление: Чернослив залить водой и довести до закипания. Можно, как в предыдущем рецепте, вымочить чернослив на десять или двенадцать часов в кипятке. Чернослив охладить и нарезать на довольно мелкие кусочки.
Мандарины очистить, разделить на дольки. Теперь подготовленные яблоки, чернослив и мандарины соединить и перемешать.
Заправить салат сметаной и майонезом. Всыпать сахарную пудру. И подавать к столу.
Салаты с добавлением яблок.
Салат из яблок с сыром Понадобится: [209x]- Яблоко - одно среднего размера,
- Сыр твердый - 100 г,
- горчица - пару чайных ложечек,
- майонез - пару чайных ложечек.
Приготовление:
Яблоко очистить и порезать небольшими кубиками. Сыр также нарезать на кубики.
Хорошенько перемешать горчицу и майонез. Заправить этой смесью салат. Все. Салат готов.
Салат из яблок и крабовых палочек.
Понадобится: - Картофель - три клубня,
- крабовые палочки - одна пачка на 200 или 250 г,
- лук репчатый - одна луковка,
- сыр твердый - 150 г,
- яблоко - кисло - сладкое одно,
- майонез - для пропитки.
Приготовление: Картошку сварить в кожуре, затем охладить и почистить. После этого потереть в терку с крупными ячейками.
Крабовые палочки измельчить ножом.
Яблоко потереть в крупную терку.
Луковицу почистить и измельчить ножом.
Сыр потереть в крупную терку.
Все ингредиенты укладывать в салатник слоями, каждый слой промазывая майонезом. По желанию можно промазывать майонезом через один стой.
Слои располагаются в следующем порядке: - картошка,
- крабовые палочки,
- лук,
- яблоко,
- сыр.
Дать готовому салату немного настояться, прежде, чем подавать его к столу.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить фруктовые салаты с яблоками, вы можете порадовать своих близких и друзей. |