Ингредиенты:
125 г винограда
1/4 корня хрена (более 100 г)
1 ст.л. лимонного сока
1/8 л взбитых сливок
соль, молотый белый перец, кайенский перец
Способ приготовления:
Виноград помыть, разрезать, удалить косточки. Корень хрена очистить, потереть на терке. Смешать виноград, хрен и лимонный сок, добавить взбитые сливки, взбить, приправить солью, молотым белым перцем и кайенским перцем.
Соус подходит к вареной говядине.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!