Калорийность на 100 грамм: 186 Ккал
 Белки - 10  Жиры - 9  Углеводы - 17 

Ингредиенты: 

- финики 1/2 ст 
- орешки по вкусу 1/2 ст 
- банан 1 шт 
- обезжиренный творог 300 г 
- сметана 10% 200 мл 
- ванильный сахар 10 г 
- желатин 15 г 
- черный шоколад 40 г 

Приготовление: 

1. Начните с приготовления основы: смешайте в блендере орешки, банан и финики до получения однородной смеси. Выложите смесь на дно формы и отправьте в холодильник на 20 минут. 
2. Растопите шоколад, добавьте ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером. К творожной массе добавьте сметану и еще раз взбейте. 
3. Желатин залить 1/3 стак. воды, дать постоять 10 минут. Довести до кипения, но не кипятить. Затем влить в творожную массу, добавить по желанию ликер и перемешать миксером. Выложить готовый крем на основу и убрать торт в холодильник на ночь.

На следующий день очень аккуратно снять бортик, украсить торт по желанию - посыпать какао, тертым шоколадом или свежими ягодами.

Приятного аппетита!