Открыла для себя очень вкусный соус.Мне нравится его вкус,цвет,запах,а также название-чимичури.Он подаётся к мясу,рыбе,хорош с запечёнными овощами,а мне вкусно и просто,с хлебушком.Соус мне и раньше встречался,в ресторанах,не знала,что это чимичури.Потом сын был на шашлыках у своего друга,и там папа друга,приехавший в страну из Аргентины,к мясу приготовил эту вкуснятину.Всё прошу сына выпытать рецепт,но пока есть у меня только состав, списанный с баночки-петрушка,оливковое масло,сок лимона,лук,красный перец,кинза,вода,соль,пряности.


[700x393]