ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ
10-10-2014 01:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ.
cостав:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ.
ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ
[показать]
Очччень вкусно получилось!!! Пышная, мягкая! Я даже пожалела, что сделала одну пропорцию))))) Думаю, что такой хлебушек будет хорошо сочетаться с сыром, оливками и красным вином))
[показать]Очччень вкусно получилось!!! Пышная, мягкая! Я даже пожалела, что сделала одну пропорцию))))) Думаю, что такой хлебушек будет хорошо сочетаться с сыром, оливками и красным вином))
cостав:
250 гр. муки
150 гр минеральной воды с газом комнатной температуры
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3-4 гр. сухих
приготовление:
150 гр минеральной воды с газом комнатной температуры
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
3-4 гр. сухих
приготовление:
В просеянную муку добавить сухие дрожжи, сахар и соль.
В минеральную воду влиить раст. масло.
Смешать муку с жидкостью и замесить эластичное тесто.
Накрыть тесто и оставить на 30-40 минут в теплое место.
Сформировать лепешку, положить ее на противень, накрыть ее и оставить еще на 30-40 минут.
Смешать 2 ст.л. растит. масла и 1 ст.л.воды и смазать этой смесью поверхность лепешки.
Пальцем сделать углубления в тесте, посыпать лепешку крупной морской солью и любимой сушеной пряностью.
Поставить фокаччу в разогретую да 230o духовку и выпекать минут 15.
Очччень вкусно получилось!!! Пышная, мягкая!
Я даже пожалела, что сделала одну пропорцию)))))
Думаю, что такой хлебушек будет хорошо сочетаться с сыром, оливками и красным вином))
В минеральную воду влиить раст. масло.
Смешать муку с жидкостью и замесить эластичное тесто.
Накрыть тесто и оставить на 30-40 минут в теплое место.
Сформировать лепешку, положить ее на противень, накрыть ее и оставить еще на 30-40 минут.
Смешать 2 ст.л. растит. масла и 1 ст.л.воды и смазать этой смесью поверхность лепешки.
Пальцем сделать углубления в тесте, посыпать лепешку крупной морской солью и любимой сушеной пряностью.
Поставить фокаччу в разогретую да 230o духовку и выпекать минут 15.
Очччень вкусно получилось!!! Пышная, мягкая!
Я даже пожалела, что сделала одну пропорцию)))))
Думаю, что такой хлебушек будет хорошо сочетаться с сыром, оливками и красным вином))
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ФОКАЧЧА НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ | викола - Дневник викола |
Лента друзей викола
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»