Очень легкое приготовление пирога и думаю, что вы с удовольствием его будете печь для своих близких. Ингредиенты для пирога всегда есть в холодильнике, поэтому осталось только познакомиться с приготовлением.

[604x405]

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 3 стак.
- сахар - 1/2 стакана
- сода - 1/4 ч. ложки
- сливочное масло - 100 г

Для начинки:
- творог - 500 г (можно поменьше)
- сахар - 1/2 стак.
- яйцо - 3 шт.
- ванилин - на кончике ножа

Приготовление:

Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, а в конце добавить соду и перемешать.

Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром.

В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220С.