Завиванец из свиной рульки
04-11-2014 20:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
Завиванец из свиной рульки
[показать]
Сегодня на стол вам подам отличную украинскую закуску , которая конкурирует с бужениной и окороком.
Подается она с хреном и горчицей , хороша также в ансамбле с солениями.
Рецепт прост.
Состав: свиная рулька , морковка, репчатый лук, лавровый лист, чеснок , черный перец горошком, соль
[показать]
аккуратно освободили кость от мяса
[показать]
нашпиговали мясо чесноком , натерли сухой петрушкой , посолили
[показать]
крепко свернули в трубку и перевязали шпагатом
[показать]
варим 30-40 минут, добавив в кастрюлю целую морковку, лук, лавровый лист, перец и пару зубчиков чеснока
[показать]
даем остыть под гнетом
[показать]
достаем холодным
[показать]
освобождаем от шпагата, нарезаем
[показать]
и подать к столу
[показать]
источник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
Завиванец из свиной рульки
[показать] Сегодня на стол вам подам отличную украинскую закуску , которая конкурирует с бужениной и окороком.
Подается она с хреном и горчицей , хороша также в ансамбле с солениями.
Рецепт прост.
Состав: свиная рулька , морковка, репчатый лук, лавровый лист, чеснок , черный перец горошком, соль
[показать] аккуратно освободили кость от мяса
[показать] нашпиговали мясо чесноком , натерли сухой петрушкой , посолили
[показать] крепко свернули в трубку и перевязали шпагатом
[показать] варим 30-40 минут, добавив в кастрюлю целую морковку, лук, лавровый лист, перец и пару зубчиков чеснока
[показать] даем остыть под гнетом
[показать] достаем холодным
[показать] освобождаем от шпагата, нарезаем
[показать] и подать к столу
[показать] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Завиванец из свиной рульки | Магонька - ЛЮБАША |
Лента друзей Магонька
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»