Очень "зимний" салат. И очень домашний - простой, нехитрый, обычный. Не знаю, почему, но у нас в семье его любят до безобразия - часто мы ограничиваемся только салатом, он достаточно сытный, и его одного вполне хватает для незатейливого ужина.







Ингредиенты:



5-6 листочков пекинской капусты;

300 г копченого куриного филе;

4-5 ломтиков батона;

3-4 зубчика чеснока;

150 г твердого сыра;

майонез.

Батон нарезаем кубиками, подсушиваем в духовке до состояния сухариков. Смешиваем с раздавленным чесноком.

Куриное филе, капусту и сыр нарезаем кубиками.

Все смешиваем, солим и заправляем майонезом.



Приятного зимнего вечера!

из рассылки Изюминка