Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Старинные кухонные принадлежности

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

1 Отрезать куриные ножки у готовой курицы. 2Взбивалки( крем, тесто, яйца, сливки) 3Оно для удержания (чтобы не держать жирное в руках) либо куриной и вообще птичьей ножки, либо куска мяса на косточке, например рёбрышка 4Для ломтиков буженины и колбас( если указательным пальцем нажать на пипочку, то вся конструкция сдвинет ломтики в тарелку) 5Форма для рыбного паштета. 6Вилка для шпрот и мелкой рыбы ( холодной в масле) 7Для холодных, рыбных блюд, мидий и устриц. 8Ложка для повидла. 9Для спаржи. 10Нож-вилка для сыра куском( отделить и наколоть) 11Для деланья дырок в картошке и др.овощей для фарширования 12Для сыра куском 13Щипцы для сухофруктов сухих. 14Для печенья. 15Для компота( вылавливать фрукты) 16Поильник для лежачих больных, которые могут сами держать кружку. 17Бутылка для ликёра( носить в кармане) 18Поильная ложка для тяжёлых больных. 19Тесто- резка. 20Щипцы для сахара, отломанного от сахарной головы.( такой большой кусок) 21Для извлечения вишнёвых косточек. 22Для горячих яиц. 23Колоть сахар. 24Для разрезания шкур( не для кухни) 25Формочки для печенья.