источник>


Ингредиенты:
Творог 300 граммов
Яйцо 1 штука
Сахарный песок 2 ст.л.
Манная крупа 2 ст.л.
Миндаль 30 граммов
Овсяные хлопья 3 ст.л.
Ванилин 15 граммов
Молочный шоколад 100 граммов

Как приготовить:

1 Творог смешать с яйцом и сахаром до однородной массы.
2 Миндаль измельчить, слегка обжарить. Затем добавить в творожную массу вместе с манной крупой и ванильным порошком.
3 Из теста сформировать небольшие пласты, в центр положить дольку шоколада и защипнуть края.
4 Измельчить овсяные хлопья, обвалять сырник и обжарить с двух сторон.