Для приготовления этого «быстрого» салата нам понадобятся: 
 - 300 грамм селедки
 - Одно яблоко
 - Стебли сельдерея (5 штук)
 - Майонез (или сметана) 150 грамм
 - Клюква
 - Селедку слабой соли разделываем, удаляем кости и нарезаем небольшими кусочками.
 - Яблоко (для этого салата хорошо подойдут сорта яблок с кислинкой) чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем ломтиками. 
 - Стебли сельдерея измельчаем, нарезая тонкими полосками.
 - Соединяем ингредиенты и заправляем салат майонезом или сметаной. 
 - Перемешав все, посыпаем его сверху ягодами клюквы и подаем к столу.
 
 
  
 |