Это цитата сообщения Kiona-Julija Оригинальное сообщение


источник

Если у Вас осталось немного гречки, добавьте сыр и еще пару ингредиентов

[300x]
Ингредиенты:
Вареная гречка -1 стакан
яйцо — 2-3 шт
Сыр — 100 гр
Лук — 1 шт
Масло сливочное — 50 гр
Соль, перец



Приготовление:
Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле. Сыр натираем на терке. Смешиваем вареную гречку, лук, сыр, яйца, солим, перчим.
Формируем из фарша котлеты, обваливаем аккуратно в муке, жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
[550x]