источник

Иногда при снижении веса хочется себя побаловать чем-то необычным, но не выходящим за рамки диеты.

[550x]


[200x]

Вам потребуются:

• яйца - 2
• листья черного чая - 1 ст.л.
• корень имбиря, бальзамический уксус

Способ приготовления:

[200x]

Отварите яйца 10 минут, быстро охладите под струей воды, обомните, но не счищайте скорлупу.

[200x]

Пока варятся яйца, заварите кипятком (100 – 150 мл) чайные листья, выдержите минут 10 и процедите отвар.

[200x]

Добавьте корень имбиря, нарезанный тонкими ломтиками и несколько капель уксуса.

[200x]

В получившийся «бульон» положите яйца и выдержите около часа. Яйца приобретут пеструю окраску и пряный вкус.

Подайте их со свежей зеленью и листьями салата.