
Ингредиенты:
- 2 л. ст. кунжута
- грамм 500 куриной печени
- специи - два помидора (свежих)
- 100 грамм маслинок без косточек
- один перчик сладенький
- майонез - для заправки
- два яйца вареных
Приготовление:
1. Куриную печень промойте, отварите в подсоленной водичке, остудите и нарежьте кубиками.
2. Помидоры и перчик порежьте кубиками.
3. Добавьте порезанные кубиками яичка, порезанные на половинки маслинки и уже подготовленную печеночку.
4. В салатик добавьте 1 столовую ложечку поджаренного кунжута, заправьте майонезиком и хорошо перемешайте. По желанию приправьте черным перчиком и приправами.
5. Вкусный салатик готов.
Перед подачей посыпьте сверху второй ложечкой кунжута (по желанию).
Приятного аппетита!
[350x66]