• Авторизация


Тортик "Минутка" 15-10-2013 00:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Смешиваем муку, сгущенное молоко, яйцо, сод, замешиваем тесто. Тесто делим на 8 кусков. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).Для крема смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом постоянно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.
[604x403]



Серия сообщений "Питание":

Часть 1 - Вкусный коктейль за пару минут
Часть 2 - Жаренные бананы - необычно и вкусно.
...
Часть 24 - Манно-овсянные блины
Часть 25 - Кофейно-сливочный десерт
Часть 26 - Тортик "Минутка"


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик "Минутка" | Лилия_-_Карелия - ЛИЛИЯ | Лента друзей Лилия_-_Карелия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»