• Авторизация
Дневник MuseOfMusic Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог с ананасом "Тропиканка" 01-07-2017 16:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Пирог с ананасом "Тропиканка"

http://povarenok.ru/recipes/show/142103/   Автор:   [показать]

[показать]

Ингредиенты для "Пирог с ананасом "Тропиканка"":
 


 

Рецепт "Пирог с ананасом "Тропиканка"":
[показать] Все происходит очень быстро (и просто), поэтому сразу стоит включить духовку на разогрев,180*.
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в три раза.

[показать] Миндаль измельчить при помощи блендера в довольно мелкую крошку, но не до состояния муки. 
Миндаль стоит заранее очистить. Залить орехи кипятком на 10 минут, слить воду. Кожица набухнет и ядрышко миндаля окажется как бы в раздувшемся шарике. И удалить кожицу не составит никакого труда.

[показать] Муку просеять с разрыхлителем и в два-три приема ввести ее в яично-сахарную смесь, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх. Аккуратно, но тщательно до однородности теста.

[показать] Добавить миндаль, аккуратно перемешать.

[показать] Кусочки ананаса (небольшие) обсушить бумажным полотенцем. Добавить в тесто, перемешать.

[показать] Форму для выпечки (диаметр 20 см) простелить пергаментом, дно и бока формы смазать маслом. ЛОПАТКОЙ выложить тесто в форму. 
Выпекать пирог 40-45 минут при 180*. За 15 минут до окончания выпечки прикрыть пирог фольгой. (если будет сильно румянится) Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

[показать] Готовый пирог остудить минут 15-20 в форме.

[показать] И только потом вынуть пирог из формы. Выложить на решетку и полностью остудить. 
Украсить по желанию: посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом или полить глазурью, шоколадной или сахарной. 
Все готово!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/142103/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с ананасом "Тропиканка" | MuseOfMusic - Дневник MuseOfMusic | Лента друзей MuseOfMusic / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»