Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат с малосольной форелью

[700x525]

У этого простого салата очень вкусный сырный соус, который хорошо гармонирует с малосольной рыбой.

Ингредиенты:

Салат – пучок. Можно взять два вида салата.

Лук красный – половина луковицы

Сыр твердый – 30г

Форель малосольная ломтиками – 100г.Подойдет и другая рыба.

Соус «Бальзамико» - 1 ст. ложка

Майонез – 3 ст. ложки

Зеленые семена укропа – 0,5 чайной ложки

Салат порвем руками и выложим в салатницу. Лук порежем перьями и половину лука смешаем с салатом. Для заправки добавим в майонез мелко тертый сыр и  соус. Хорошо помешаем.

Разложим на салат ломтики рыбы и посыплем оставшимся луком.

Заправим салат приготовленной заправкой. Посыплем сверху зелеными семенами укропа.

Приятного аппетита!