Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия

[700x525]

Еще один праздничный  вариант знаменитой «шубы».

Салат выкладывается слоями.

1 слой – селедка

2 слой –  репчатый лук

3- слой – вареный картофель

4 слой – вареная морковь

5 слой – вареные яйца.

Все овощи и яйца натираются на крупной терке. Яйца можно не класть, но мне в этот раз так захотелось. Селедку почистить от костей и мелко нарезать. Лук порезать кубиками. Все выложить слоями и каждый слой, кроме селедки, перемазать майонезом. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!