У этого салата при небольшом количестве продуктов все в меру: сладость и праздничность от фиников, сытость от ветчины, свежесть огурцов.
Из чего готовить:
Для 1-ой порции салата:
Огурцы свежие – 2 шт.
Ветчина полукопченая – 50г
Орехи чищенные – 4 шт.
Финики сухие – 4 шт.
Сметана – 20% - 2 ст. ложки
Приготовление
Огурцы очистить и нарезать полосками без семенной части. Тонкими ломтиками нарезать ветчину. Из фиников вынуть косточки и нарезать их кусочками. Орехи измельчить.
В креманку выложить слоями огурцы, ветчину и орехи. Полить сметаной. Сверху положить финики.
Приятного аппетита!