Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салат Грибочек

   Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Салат не  только красиво выглядит, но и очень вкусный. А готовится из простых продуктов.

Ингредиенты:

400 г грибов,

1 луковица,

3 вареных яйца,

3 отварного картофеля,

майонез

Для украшения:

1 вареная морковь,

1/2 помидора,

оливки,

зелень

[700x525]
Приготовление

1.Грибы нарезать и обжарить на сковороде с луком. Картофель натереть на крупной терке. Белок и желток по отдельности натереть на средней терке.

 

2.Выложить на плоское блюдо в форме гриба:

1 слой - картофель;

2 слой - майонез;

3 слой - грибы с луком;

4 слой - майонез;

5 слой - желток;

6 слой - майонез;

7 слой - белок.

 

3. На шляпку грибочка натереть морковь, украсить «божьей коровкой» из помидора. Ножку гриба украсить оливками и зеленью.

[700x525]

 Приятного аппетита!