Предлагаю вам рецепты салатов, - один, если захотите сделать салатик к шашлыку, второй – для «домашнего пользования»…
САЛАТ ДЛЯ ШАШЛЫКА
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Помидоров - 4, баклажанов - 5, луковица, болгарского перца – 3, кинза, зелень, соль и перец – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Положите помидоры, баклажаны и перец на решетку. Жарите овощи со всех сторон, пока на них не станет лопаться кожура.
Очистите овощи от кожуры и нарезайте крупными дольками.
Выкладываете все в тарелку, нарезаете кольцами лук и мелко зелень. Перемешиваете всё, добавляете приправы и еще раз перемешиваете. Готово
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И БРЫНЗЫ
ПОТРЕБУЕТСЯ:
8 помидор, 100 грамм брынзы, пол стакана сметаны и немного соли и петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте помидоры кружочками, добавьте к ним натертую брынзу, присыпьте зеленью петрушки, посолите по вкусу и заправьте сметаной.
Легкий, приятный вкус при низкой калорийности