[показать]

Сытный пирог - это ПОТРЯСАЮЩЕ!

Готовится на РАЗ-ДВА...А довольна ВСЯ семья! 

Ингредиенты: 
-4-5 картофелин 
-2 луковицы 
-1 окорочок 
-2 яйца 
-100 г сметаны (кефира) 
-100 г майонеза 
-1 ст.муки 
-0,5 ч.л. соды 

Приготовление: 
1. На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами. 
2. Присыпаем солью. 
3. Затем мясо + соль, перец. 
4. Затем лук +соль, перец. 
5. Заливаем тестом: соединяем яйца + соль + сметану + майонез + муку + соду. 
6. Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. 
7. Перевернуть пирог на плоское блюдо.