Без заголовка
14-02-2012 19:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения BeeMaiya Оригинальное сообщение
Сыр "Мраморный"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения BeeMaiya Оригинальное сообщение
Сыр "Мраморный"
Очень вкусный витаминный сыр, с лeгким запахом чесночка. Кушать его одно удовольствие, да и выпечка с ним получается ароматная и красивая! * Яйцо куриное — 3 шт * Сметана — 4 ст. л. * Масло сливочное — 50 г * Морковь (не крупная) — 1 шт * Чеснок (сок) — 1/3 ч. л. * Молоко — 1 л * Соль (1 десертная ложка, без горки) * Сода — 1 ч. л. Творог залить молоком, добавить морковку, натёртую на мелкой тёрке, и кипятить 5-7 минут после закипания. Затем процедить через марлю, т.е. дать стечь жидкости. Когда жидкость стечёт - добавить яйца, масло, сметану, сок чеснока, соль и соду. Всё перемешать и варить на среднем огне ещё 5-7 минут. Сыр готов, когда он начнёт отставать от стенок одним комком и тянуться, а не рассыпаться. Выложить готовый сыр в глубокую тарелку для застывания. Когда сыр остынет, слегка пройтись тонким ножом по краю и перевернуть его на плоское блюдо. Сырок получается полезный, вкусный и красивый! Если ваши детки не любят запах чеснока, то не добавляйте чесночный сок, а с морковкой сыр выглядит пёстро и ярко - это детям нравится, и они кушают сырок с удовольствием!  [показать](Рецепт с сайта "поварёнок.ру") Из сообщества *Кулинария-ЛАЙТ* |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ivlevaoi - Дневник ivlevaoi |
Лента друзей ivlevaoi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»