Мясной рулет в слоеном тесте
11-06-2012 20:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мясной рулет в слоеном тесте
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мясной рулет в слоеном тесте
Вкусный мясной рулет, готовится быстро и с тестом возиться не прийдётся
Ингредиенты:
Куриные окорочка
Фарш мясной
Язык говяжий отварной
Сосиски (у меня детские куриные)
сыр твердый
Тесто слоеное бездрожжевое
Сухой желатин
Соль, специи - по вкусу
Фарш мясной
Язык говяжий отварной
Сосиски (у меня детские куриные)
сыр твердый
Тесто слоеное бездрожжевое
Сухой желатин
Соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из окорочков удалить кости, выложить в единый пласт (у меня было 4 окорочка, получилось по 2 в 2 ряда), посолить, посыпать сухим желатином, затем тертым сыром.
По центру выложить нарезанный брусочками отварной говяжий язык, сверху пласт из фарша, в середину сосиски, опять посыпать тертым сыром, свернуть рулет.
Аккуратно перенести на пласт теста, завернуть рулет в тесто, потом в фольгу.
Запекать минут 30 при температуре 200 гр, потом открыть фольгу и запекать при 160-180 гр еще минут 20 до зарумянивания теста.
Очень вкусно в горячем или охлажденном виде. Подавать, нарезав на кусочки.
По центру выложить нарезанный брусочками отварной говяжий язык, сверху пласт из фарша, в середину сосиски, опять посыпать тертым сыром, свернуть рулет.
Аккуратно перенести на пласт теста, завернуть рулет в тесто, потом в фольгу.
Запекать минут 30 при температуре 200 гр, потом открыть фольгу и запекать при 160-180 гр еще минут 20 до зарумянивания теста.
Очень вкусно в горячем или охлажденном виде. Подавать, нарезав на кусочки.
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4939
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясной рулет в слоеном тесте | Zifra - Дневник Zifra |
Лента друзей Zifra
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»