Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Маковый рулет

Спасибо за рецепт Наталье!
Наташа Поротикова (Дзюбан)
14:46

Тесто сделала в ХП, ну можно и так вымещать. Дать подойти.
Начинку молоко подогреть всыпать мак, миндаль я добавила сахар 3 ст. ложки но каждый по вкусу. кому слаще, кому нет.
Тесто разделить на 3 ровные части раскатать 30 на 10 выложить начинку, скатать рулетом. Из трёх частей сплести косу.
Обмазать яйцом с молоком и обсыпать сахаром.( У нас есть такой крупный он не плавится при выпекании).
180 гр. 40 - 50 минут
Тесто.
500 - муки
50 г - сахара
1 щепотка соли
1 пачечка дрожжей
250 мл. тёплого молока
100 г мягкого масла.
Молоко закипит, туда мак, сахар (там я забыла написать пару ст.ложек) миндаль. 5 минут поварить. Кто любит можно пару капель лимонного сока.
Дать остыть.
И можно использовать.
[636x480]