• Авторизация


Пирог 21-01-2012 02:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Пирог на ужин ..пальчики оближешь...

Пирог из слоеного теста с зеленым луком


[480x360]


Не помню как звали ту прелестную женщину которая в самолете дала мне этот рецепт, помню одно, она русская и родом со Смоленщины, живет то ли в Милане то ли в Ниарполе, не суть.



Рассказывала так вкусно, что 5 часов полета пролетели как 5 минут, в итоге порядка 30 рецептов я записал....


Этот из серии "Быстро и очень вкусно".


И так:


Первый лист слоеного теста раскатываем и выкладываем на притивень.


[480x360]


Далее зеленый лук режем ......



[480x360]


[480x360]


В лук добавляем 2 "ИИЧКА", соль, перец.


[480x360]


Вилочкой, не торопливо и без фанатизма размешиваем "ИИЧКИ" в луке и выкладываем на первый корж.


[480x360]


Далее накрываем вторым пластом теста, защипываем фигурно и вилочкой делаем БЫРДОЧКИ, дабы пар вышел... (ибо лук то сочный......)



[480x360]


Смазываем верх пирога оливковым маслом (не яйцом заметили?) и отправля ем в духовку мин на ..... до золотостой корочки короч..., при 190гр.


[480x360]


ПРИЯТНОГО !!!!
автор
[показать]VLADIMIR4116
сайт кулинарии



Серия сообщений "рецепт":
быстро и вкусно

Часть 1 - Ножки мумии...Фоторецепт...
Часть 2 - Шикарно поданный рецепт...ну и вкусный)))проверено
Часть 3 - Новогодний салат Дракон...
Часть 4 - Десерт без духовки
Часть 5 - Пирог на ужин ..пальчики оближешь...
Часть 6 - Примеры оформления салата


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог | Zifra - Дневник Zifra | Лента друзей Zifra / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»