Ингредиенты
печень 1 кг, лук 2 шт., морковь 2 шт., яйца куриные (вареные) 5 шт. ,огурец (соленые) 5 шт.
Процесс приготовления
Печень и яйца отварить, нарезать кубиками или соломкой. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Огурцы нарезать кубиками или соломкой. Все смешать и заправить майонезом.