паштет
16-01-2017 16:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МУСС ИЗ КУРИЦЫ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МУСС ИЗ КУРИЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны - 500 г
куриные бедра "Петелинка" - 6 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
укроп - 1 пучок
зира - щепотка
соль - щепотка
перец черный молотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[700x386]
Курицу промыть, отделить кожу, разрезать, положить в кастрюлю с холодной водой и варить до полной готовности. Затем положить в бульон половину пучка укропа, накрыть кастрюлю крышкой и подождать, пока курица остынет.
[700x386]
Промыть и порезать грибы.
[700x386]
Порезать лук и морковь.
Спассеровать в небольшом количестве масла. Остудить. Положить в блендер курицу и измельчить до однородности, добавляя при необходимости бульон. Затем добавить свежий укроп и спассерованные овощи и снова аккуратно измельчить. Подавать с горячими тостами.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник паштет | natka_gerl - Дневник natka_gerl |
Лента друзей natka_gerl
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»