Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Очень вкусные кабачки! - рецепт.

[300x234]
Ингредиенты

кабачки 5 кг

морковь 0,5 кг

чеснок 200 гр

укроп, петрушка, сельдерей 200 гр

сахар 250 гр

уксус 9% 250 гр

соль 3 ст.л.

вода кипяченая 250 гр

масло растительное 0,5 л
Как приготовить

1. Кабачки вымыть, нарезать на полукольца.

2. Морковь помыть, почистить и натереть.

3. Чеснок и зелень измельчить.

4. Банки стерилизуем.

5. Дальше в большую миску или кастрюлю, складываем все продукты и приправы, аккуратно перемешиваем.

6. Ставим на огонь, после закипания ждем 5 минут и всё!!!

7. Раскладываем смесь по баночкам (горячим), закатываем.


Очень вкусно! Приятного аппетита!
http://www.koolinar.ru/recipe/view/84663