• Авторизация
Дневник natka_gerl Лента друзей - Дневник - Полная версия


вафли 04-12-2015 11:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Вафли из кабачков

ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ
Vitezze
3 порций
Время приготовления — 20 минут
Кухня Русская
[500x350]
Ингредиенты :
Кабачок цукини - 1 небольшой
Яйца 2 шт
Мука 2 ст.л.
Овсяные хлопья - 1 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Разрыхлитель 1/4 ч.л.
Зелень
Соль, перец - по вкусу
А также:
Сметана или натуральный йогурт - 200 г

Приготовление :
1.Кабачок натереть на средней терке, посолить и оставить на 5-7 минут, после чего слегка отжать.

2.Овсяные хлопья измельчить в процессоре или растолочь в ступке почти в муку.

3.К кабачкам добавить яйца, муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, масло, соль, перец, хорошо перемешать.
По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень.

4.Выпекать вафли в хорошо прогретой вафельнице до золотистого цвета.

5.После выпекания вафли немного остудить на решетке.

6.Подавать с соусом из йогурта (сметаны) и нарезанной зелени, приправленного солью и перцем.

Приятного аппетита!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник вафли | natka_gerl - Дневник natka_gerl | Лента друзей natka_gerl / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»