Дуже зручно замісити одне тісто і зробити два види пирогів.Начинка будь яка,в мене були з картоплею,з горохом і просто булочки....

Інгредієнти: 1 ст.теплої води
20 гр.дріждів свіжі (беру завжди Львівські)
1 ст.ложку цукру
1.ч.ложку з горкою солі
2 ст.л.олії
3 ст.муки.
В теплу воду добавити цукор перемішати ложкою щоб розтопився,потім доб.дрожді сіль,олій,все перемішати.Потім поступово добавляємо муку і гарно вимішуємо тісто.Накрити рушником і в тепле місце на год.щоб підійшло.Пироги змащуєм збитим яйцем і випікаємо в розігрітій духовці 15-20 хв 190 градусів.
Якщо для жарки :жарити на олії,на невеликому вогні.
[показать] [показать] Взято отсюда - http://kashalot.com/club/post-5607767/