• Авторизация
Дневник kristi1971 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Помидоры по-корейски 03-08-2014 22:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски

 

[показать]
Сочная и острая корейская закуска, которая украсит любой стол.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 кг крепких помидор
  • 2 сладких перца
  • 2 моркови
  • 1 головка чеснока
  • 1 острый зеленый перец
  • 50 мл растительного масла
  • 50 г сахара
  • 50 г уксуса 9%
  • 1 столовая ложка соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
Сладкий и острый перец нарезать кусочками. Вместе с чесноком сложить в чашу блендера:
[300x197]
Перебить до однородности:
[300x200]
натереть на корейской терке:
[300x200]
Соединить масло, уксус, сахар, соль, черный перец:
[300x202]
Полученной смесью залить морковь и оставить на 15 минут:
[300x200]
Помидоры разрезать пополам и выложить в лоток:
[300x200]
На каждый помидор выложить по чайной ложке перечной смеси:
[300x200]
А сверху – морковь вместе с маринадом. Плотно закрыть лоток и поставить на 8 часов в холодильник. За это время можно лоток несколько раз встряхнуть:
[300x200]
Подавать в качестве холодной закуски:
[300x201]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры по-корейски | kristi1971 - Дневник kristi1971 | Лента друзей kristi1971 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»