Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Луковые кольца [614x420] Потребуется: - 2-3 головки репчатого лука; - 2 сырых куриных яйца; - полстакана сметаны; - полстакана муки; - 1 чайная ложка соли; - немного растительного масла. Готовим: 1. Лук нарезаем на тоненькие кольца и обдаем их кипятком. 2. В миске взбиваем яйца с мукой, туда же добавляем сметану и соль. В результате должна получиться однородная, не слишком густая масса - кляр для колец. 3. Каждое луковое кольцо окунаем в кляр. 4. Сковороду разогреваем, и обжариваем колечки в масле - пока они не станут нежно-золотистого цвета.