Сегодня поняла, что переработку яблок откладывать просто некуда - дальше будет только хуже - зреют они со страшной скоростью. Настругала тазик яблок, закипятила с сиропом и, обнаружив большие запасы желатина, решила доварить завтра эту порцию как "типа мармелад". Начала гуглить "варенье яблочное с желатином". На второй странице, пробегая по диагонали ссылки, зацепилась взглядом за ссылку на какой-то лирушный дневник. "Надо же как интересно - всё, что мне нравится! Тут тебе и варенье и чизкейки и яблочное и желе и всё-всё-все!!!!". Щелкаю по ссылке - попадаю .... к себе!!! Это ж надо было в гугле убиваться))))))))))))))
А поиски мои привели к следующему:
http://www.liveinternet.ru/users/3812351/post170607709 варенье с желатином универсальное... у себя нашла
http://www.good-cook.ru/kons/kons_038.shtml интересный рецепт мармелада
http://www.gur-mania.ru/index.php?module=elems&id=75 интересный десерт, можно и закрывать в банки
Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,
Часть 2 - варенье из ревеня с ананасами и клубничным... вкусом
...
Часть 20 - Яблочное варенье с шоколадом
Часть 21 - Яблочное повидло с маком
Часть 22 - Яблочное варенье с желатином или "как я нашла себя"))))))))
Часть 23 - Простые яблочные рецепты
Часть 24 - Самое зимнее варенье
...
Часть 29 - Варенье из киви с бананом
Часть 30 - Освежающее удовольствие-мятное варенье
Часть 31 - Лимонный джем