Вкусный, ароматный и эффектный - этот пирог состоит из мягкого шоколадного бисквита, нежной творожной начинки и душистых слив. Я использовала сливы, но подойдут любые фрукты и даже замороженные. Такая выпечка непременно украсит любое чаепитие, тем более, что делается очень просто. 



 

 

Тесто:

 

яйца 3 шт,

сахар 120 г,

масло сливочное 60 г,

молоко 150 мл,

какао порошок 20 г,

мука 270 г,

разрыхлител