Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Яичница"

[показать]
Понадобится:
200 г песочного печенья,
100 г размягченного слив. масла,
400 г мягкого творога,
200 мл жирных сливок,
100 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
30 г желатина,
банка консервированых персиков.

Печенье измельчаем очень мелко, перемешиваем с маслом, выкладываем в форму тонким плотным слоем. Желатин замачиваем на 30 минут в 1 стакане холодной кипяченой воды, затем прогреваем до растворения.
Сливки взбиваем в плотную пену с сахаром и ван. сахаром, добавляем к ним творог и 2/3 желатина, аккуратно перемешиваем. Выкладываем эту массу на корж и ставим в холод на 40-50 минут. Затем вдавливаем в массу половинки персиков заливаем стаканом сиропа от персиков, смешанным с оставшимся желатином и ставим в холод до полного застывания. Приятного аппетита!:-)
Источник [показать]