Такое тесто на расстойку не оставляют в тепле, а ставят в холодильник, да и храниться оно тоже в холодильнике.
Отлично подходит, как для сладкой сдобы, так и для соленой начинки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 3 шт;
— сахар, 1 ст.л;
— дрожжи живые, 50 г;
— кефир или кислое молоко, 0.5 л;
— маргарин, 1 пачка;
— сода, гашенная уксусом, 1 ч.л;
— мука, 4 полулитровые баночки.