Это цитата сообщения WeraWladi Оригинальное сообщение
Всегда делаю такой пирог, когда не особо хочется возиться с ужином. Я вообще люблю всякие запеканки в духовке - накрошил всего и готово! Пускай себе п
6 крупных картофелин
500 г.творога
100 г.сливочного масла
250 мл.майонеза(сметаны,натурального йогурта)
соль
молотый черный перец
100 г.твердого сыра.
Творог растереть через сито и тщательно смешать с размягченным сливочным маслом.
Сыр натереть на тёрке.
Смешать сыр и творог,посолить и поперчить по вкусу.
У меня вот такой перец)
Картофель почистить.Я взяла побольше,чем в рецепте.
Нарезать картошку на тонкие кружочки.
В смазанную маслом форму уложить картошечку...
Сверху начинку тонким слоем.
И так повторить,пока не закончатся обе части.
Поставить в духовку или печь на 20 мин.
Пока идет время,готовим заливку.По рецепту нужно 2 яйца,но т.к. у меня картошки было побольше,то я и яйца взяла три.Разбиваем в мисочку.
Добавляем майонез и тщательно смешиваем, солим,перчим.
Заливаем наше блюдо.Ставим на 30-40 мин. в духовку на 220 градусов.
Вынимаем вот такую красоту и пробуем.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Серия сообщений "запеканка":
Часть 1 - Чудо-запеканка или как перестать выбрасывать продукты
Часть 2 - Запеканка ОСЕННЯЯ
...
Часть 37 - Итальянский рисовый пай с творогом и апельсинами
Часть 38 - Картофельная лазанья
Часть 39 - Всегда делаю такой пирог, когда не особо хочется возиться с ужином. Я вообще люблю всякие запеканки в духовке - накрошил всего и готово! Пускай себе п
Серия сообщений " блюда разных народов ":
Часть 1 - Чахохбили.
Часть 2 - Картофджин осетинский пирог с картофелем и сыром.
...
Часть 23 - Сулугуни (Для любителей сыра)
Часть 24 - Сочные чебуреки на кефире
Часть 25 - Всегда делаю такой пирог, когда не особо хочется возиться с ужином. Я вообще люблю всякие запеканки в духовке - накрошил всего и готово! Пускай себе п