Ингредиенты:

 

●175 г сливочного масла

●175 г сахара

●3 яйца

●240 г муки

●1/2 ч.л. разрыхлителя

●щепотка соли

●175 г изюма

 

Приготовление:

 

Размягченное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до кремообразного состояния.

 

Добавляем изюм, перемешиваем.

 

Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, замешиваем тесто.

 

Перекладываем в смазанную маслом форму и печем в разогретой до 160 градусов духовке час-полтора, до сухой лучинки.

 

Посыпаем готовый кекс сахарной пудрой, остужаем и подаем.

 

Приятного чаепития! 

 

для вас http://do-it-yourself-best.net/