[500x359]
Праздничная закуска «Новогодний венок»
Ингредиенты:
твердый сыр
плавленый сыр
вареные яйца
чеснок
майонез
зелень
мука
Для приготовления белых шариков натрите на терке плавленый сыр, смешайте его с натертыми яйцами и нарезанным чесноком. Сформируйте шарики и обваляйте их в натертом твердом сыре.
Для приготовления зеленых шариков используйте ту же массу, что и для белых. Только обваливают шарики в нарезанной зелени.
Для приготовления коричневых шариков натрите на терке твердый сыр, смешайте с яйцом и майонезом. Обваляйте в муке и обжарьте в большом количестве растительного масла.
Все готовые закусочные шарики выложите в виде праздничного венка. Украсьте по желанию.