кабачок крупный - одна штука.
мука - 3-4 ст. ложки
яйца - две штуки.
сыр - 300 грамм
соль
укроп , петрушка
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 1 стакан
майонез - 200 грамм
растительное масло
Натрем на мелкой терке сыр, мелко порубим зелень.
Отдельно натрем кабачок на мелкой терке и чеснок. Добавим яйца, муку, соль по вкусу. Все перемешаем.
Выпекаем коржи толщиной не более 1 см. Сразу же на горячий корж выкладывайте сыр, слой должен быть такой же толщины как и сам корж, посыплем зеленью. И так каждый корж. Складывайте их друг на друга (должно быть не меньше 6). Обмажем сам торт и его края майонезом.
Нарубите орехи и прокалите их на сковороде, остудим, обсыпьте торт». Через 1-2 часа торт можно подаем.
Давно мечтаете про отдых в Сочи, Анапе, Геленджике? на сайте www.privet-yug.ru Вы найдете много выгодных предложений.