Девочки,испекла вот такой пирог.ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепт с Кухарки,кулинар Алёна.

[показать]



    *  2 стакана муки (просеянной)
    * щепотка соли
    * 1,5 стакана сахара
    * 400 гр. охлаждённого сливочного масла (именно масла,маргарин не подходит)
    * 4яйца
    * фрукты для украшения
[показать]
    Смешать муку,порезанное на кусочки сливочное масло,соль и сахар.Лучше это делать миксером.
   Через несколько минут взбивания добавить яйца.
    Смазать форму растительным маслом,вылить тесто.
    Украсить фруктами по желанию.
[показать]
   В данном случае я брала один нектарин и горсточку винограда киш-миш.
   Нектарин почистила и порезала тонкими ломтиками.
  А с виноградом получилось очень необычно.
    Я воткнула целиковые виноградинки (оставить на поверхности теста кончик виноградинки).
   В процессе приготовления виноград утонул в тесте,лопнул и пропитал соком тесто.
[показать]

Очень вкусный пирог получился.С таким сливочным ароматом!

Кстати,по моим наблюдениям...Это тесто подойдёт и для маффинов.