[показать]

Ингредиенты

200 г

чернослив

600 г

филе куриное

4 шт.

картофель

400 г

грибы

5 шт.

яйца куриные

150 г

сыр

2 шт.

огурец (свежие, длинные)

1 шт.

лук

2 ст.л.

масло подсолнечное (для жарки грибов и лука)

по вкусу

майонез

маслины (для украшения)

Слоеный салат "Венеция" рецепт. Процесс приготовления

Салат выкладывать слоями. 1-ый слой: предварительно замоченный и порезанный чернослив; 2-ой слой: отваренная и порезанная кубиками курица, смазать майонезом; 3-ий слой: вареный и порезанный кубиками картофель, смазать майонезом; 4-ый слой: обжаренные с луком грибы; 5-ый слой: вареные и нарезанные яйца, смешанные с майонезом; 6-ой слой: натертый на крупной терке сыр, майонез; 7-ой слой: натертый на терке огурец свежий. Украсить салат маслинами и подавать к столу.