http://www.say7.info/cook/recipe/123-Salat-kopchenoy.html 

• 1 копченая скумбрия (400 г)
• 4 яйца
• 1 баночка зеленого горошка (400г)
• 300 г яблок (желательно кислых)
• зелень по вкусу
• майонез

[300x225] Скумбрию почистить, освободить от костей, нарезать небольшими кусочками.

[300x225] Яйца натереть на средней терке.

[300x225] Зелень мелко покрошить.

[300x225] Яблоки нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

[300x225] Смешать скумбрию, яйца, яблоки, горошек (жидкость слить), лук и хорошо перемешать.

[300x225] Заправить майонезом.