[показать]

 Рецепт хлеба:

На 500мл. воды 1пакетик быстрорастворимых дрожжей(11гр), неполная ст.л.крупной  соли,1ст.л.сахара,800-900 гр муки, подсолнечное масло для смазки формы. Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар,соль.Всыпать постепенно муку(просеянную) и замесить эластичное тесто, прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час.После расстойки обмять ,сформировать шар, положить в смазанную маслом форму , включить подогрев и дать хлебу подняться (почти до верхней отметки)"Выпечка" 60минут, перевернуть и еще выпечка 40минут.

Рецепт №2

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

6 мульт ст. муки

2-2,5 мульт ст. воды

0,5 ст.л. соли

1 ч. л. сахара

3 ст. л масла растительного

1 пакетик (11гр) сухих дрожжей.

  Сначала в миску влить воду, к ней добавить дрожжи, размешать, и потом все остальные ингредиенты добавить, последней добавить муку.

Месить нужно долго. Как только тесто стало отставать от рук, положить его в чашу мультиварки, обсыпанную мукой и обтянуть пленкой, чтобы поднялось. ( Когда обтягиваешь пленкой пищевой, там создается тепло и тесто быстро поднимается) Как поднимется ставим режим выпечка.

Выдержать 1 час 5 минут, и потом перевернуть и еще 15 минут на выпечке.

[показать]Источник

Серия сообщений "Рецепты для мультиварки.":
Часть 1 - Мультиварка Philips HD3039.Рекомендую.
Часть 2 - Хлебушек в мультиварке.
Часть 3 - Воздушная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 4 - Торт "Кучерявый мальчик" в Мультиварке PHILIPS HD3039/00
...
Часть 19 - Торт Сметанник из мультиварки
Часть 20 - Шоколадный медовик с черносливом( в мультиварке)
Часть 21 - Торт "Медовик "(в мультиварке)