Маринованный фенхель с тархуном




фенхель 1 штука
эстрагон 20 граммов
вода 500 миллилитров
соль
сахар
ягоды можжевельника
душистый перец горошек
черный перец горошек
лавровый лист
уксус 50 миллилитров

Нарезаем фенхель.
[imghttp://www.tveda.ru/images/1_1414676700.jpg[/img]
Наливаем в кастрюлю воду для маринада. Добавляем столовую ложку соли, д